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【企業】クックパッド国内トップに29歳を抜擢、レシピの先の勝算シナリオ [田杉山脈★]

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1 :田杉山脈 ★:2020/07/28(火) 18:11:53 ID:CAP_USER.net
クックパッドは7月28日、日本事業の総責任者として新たに設けるJapan CEOに、執行役の福崎康平氏(29)が9月1日付で就任することを明らかにした。

社長の岩田林平氏は代表執行役President&CEOとして、日本事業を含むグローバル全体を統括。その下で、収益の9割以上を稼ぎ出す国内部門を福崎氏がみることになる。

クックパッドは、2013年には海外進出を果たし、すでに74カ国地域・32言語で、海外だけで約4180万人(2019年12月時点)のユーザーを有する。とはいえ海外での有料化はこれからで、稼ぎ頭の国内に責任者を立てることで、代表権をもつ岩田氏が、グローバル展開を加速させる狙いがある。

インターネット黎明期の1997年設立のクックパッドは、20年以上の歴史をもち、海外での本格的な勝負に出ている有力IT企業だ。2016年には創業者の佐野陽光氏と当時の経営陣の方針の違いをめぐる対立でも注目を集め、その後は株価の低迷、上場以来初の赤字転落(2019年度)と、厳しい岐路に立たされている。

経営陣に若手を起用し、新たな体制が目指すところとは。「料理のポテンシャルを誰よりも信じている」と話す新CEOの福崎氏に、Business Insider Japanは独占インタビューした。

佐野氏、岩田氏と「考えていることは一緒」
「任せるよ、と言われたのはごく最近です。詳しい時期は言えませんが、想像されている以上に(クックパッドにおいて)ものごとは早く動いています。とにかくスピーディーに変える、遅いのはダメ。レシピサービスの会社を脱却する新たなことができていないのでは? とも言われますが、簡単なことであればすぐできる。しかし、もっと大きなことをしようとしています」

新たにクックパッドの日本の総責任者に就任する福崎氏を、東京・恵比寿の本社に訪ねたのは7月中旬のこと。

29歳にして収益の柱である日本のトップに就任することについて、創業者の佐野陽光氏、代表執行役の岩田氏から、どんな話があったのかを尋ねると、福崎氏はそう答えた。

佐野氏、岩田氏共に、現在はイギリスに拠点を置いており、両氏と福崎氏とのやりとりは、日英を繋ぐZoom上で行われているという。

グローバルヘッドクォーター(本社)をイギリスのブリストルに構えていることからも、クックパッドが海外展開に相当の注力をしていることは明らかだ。

「本質的に考えていることは一緒です。僕も、佐野も、岩田も、料理の可能性を信じている。クックパッドはレシピ本の代替でしょ? レシピ本の市場が1000億円として110億円の売り上げがあるならいい方だね、と考える人がいたら、それは違う。

レシピは一つの手法でしかなく、本来は食べることとの向き合い方、食品の流通、キッチンをはじめそこにまつわる住居や不動産、家族とのコミュニケーションも含め、全て料理です」

福崎氏が率いる日本部門が目指すのは、レシピ検索大手にとどまらず、「毎日の料理を楽しみにする」と掲げたミッションを実現すること。具体的には、あらゆる「料理」にまつわるサービスを内包する、プラットフォームを作り上げることだ。
以下ソース
https://news.yahoo.co.jp/articles/662c143e20fa2b2e947730e19947bf91fd541ee6

91 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 23:01:23 ID:VBW52XQc.net

あの爆乳の広報?の人まだ居るのかな?

159 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 23:20:47.05 ID:Enw5dlpa.net

まあ、立ち上げベンチャーならともかくクックパッドは15年くらい経ってるだろ。下手に若いやつを上にすると元々いた奴のモチベーションが激下がりになって大抵うまくいかないと思う。

144 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 08:42:05.26 ID:Ps8Lcdi0.net

レシピサービス会社からの脱却?
あーあ、祖業がオワコンである事実を自分で
言っちゃったよ

192 :名刺は切らしておりまして:2020/09/12(土) 14:19:01.37 ID:Wn8rURuT.net

卵かけご飯の作り方とか納豆ご飯のレシピがあるのにびっくりした

46 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 20:18:52.83 ID:ay3l0bEn.net

絶対参考にしない

105 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 00:29:17 ID:Pek7cvvU.net

間違いなく泥舟

185 :名刺は切らしておりまして:2020/08/05(水) 07:56:20 ID:y715Hqxj.net

むしろ29歳の若造に丸投げした世代がまずいだろうよこの場合は。
40代中頃から後半くらいからじゃないととれる責任も取れぬ。
何より浮き沈みの経験が圧倒的に足りない。

27 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 19:14:33.40 ID:GVCTucuB.net

一陰介在八陽連、五陽連と連続して転換点来てるな

179 :名刺は切らしておりまして:2020/08/02(日) 06:28:19.38 ID:03GXevGN.net

サイトで見るのはシェフごはんだな基本が一番

165 :名刺は切らしておりまして:2020/07/30(木) 18:47:45 ID:lyo0kd5K.net

終わりの始まりだな

169 :名刺は切らしておりまして:2020/07/31(金) 16:01:21.84 ID:OhG6Tua1.net

>>51
NHKの今日の料理も便利
結局プロの作ったレシピが安定していているな 
味付けの好き嫌いはあるけれど名前で判別できるからね

137 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 07:20:59.24 ID:hwBjXTep.net

>>92
人に分かりやすくない時点で会社が迷走してるのが、よく分かるな

85 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 22:20:53.11 ID:tGDLEQ74.net

素人ネタで儲けるのはどの世界も同じだしな
他人の情報で金を産む

21 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 18:58:19.19 ID:8HAoD+uQ.net

>>19
確かに調味料メーカーサイトの方が頼りになるけど自社製品推しのウザさはある

70 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 21:35:57 ID:g8XTGJNn.net

正にオワコンと言う言葉が相応しい

154 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 12:57:41.14 ID:dXyMbAe4.net

クラシルはおしゃれだけど
動画にしなくていいわ
写真とレシピだけでいい

141 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 07:59:30 ID:X7+LRCk4.net

豚餌ラーメン食ってウンコしてるお前らに他人の料理やレシピをとやかく言う資格はないだろw

117 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 03:28:32 ID:m41lmomI.net

兎に角、塩辛い料理が多い。素人メニューだから、栄養考慮されてない。

あんなものばかり参考にしてると、早死にするぞ。

195 :名刺は切らしておりまして:2020/09/20(日) 17:45:11.44 ID:rho6CynR.net

>>192
なんでも適量しか書いてないのとかレシピじゃないって思っちゃうw
好みでコショウを適量とかならわかるけど。

35 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 19:59:44.66 ID:iBDqhnkb.net

web系の凋落が激しい
生き残ってるのはスマホゲームアプリに手を出した所だけじゃん

158 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 22:42:43.33 ID:T79eE8fS.net

>>39
金ちゃん

86 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 22:22:55.13 ID:gIz0tXmA.net

検索の邪魔 まじ鬱陶しい

93 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 23:04:16.90 ID:AklZU6ry.net

とりあえず潰れてくれ。かまわん。いけ。

82 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 22:09:14.52 ID:i1uuBVgx.net

苦し紛れに若いのをか
売りたしw

151 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 12:35:33.67 ID:qc9TYMc8.net

>>143
レシピ集じゃなくて料理を基調にしたSNSだから。昭和の老いぼれは根本が間違っている

114 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 02:25:37.22 ID:m+HANpGm.net

営業部隊なんかどうでも良いんだよ
今の日本に必要なのはまともな研究開発部隊だよ

89 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 22:34:11.64 ID:xyV7f0iC.net

素人のゴミレシピかき集めただけのサイトじゃないの
5ちゃんの料理板と変わらん

24 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 18:59:53.75 ID:mqFlaJlE.net

もう料理検索する時にクックパッドは邪魔な情報でしかない。これが無かったら料理検索はもっとスムーズにいく。
彼らの手腕はこのゴミみたいな大量の投稿をいかに収益に繋げるかだな

166 :名刺は切らしておりまして:2020/07/30(木) 18:49:41 ID:lyo0kd5K.net

クックパッドに金払ってるやつとかおるの?

92 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 23:01:44 ID:g6H4akrp.net

>レシピは一つの手法でしかなく、本来は食べることとの向き合い方、食品の流通、キッチンをはじめそこにまつわる
>住居や不動産、家族とのコミュニケーションも含め、全て料理です

ゴメン。全然意味がわからないわ。
なんか、いろいろと押しつけられそうな雰囲気だけは理解できた

118 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 03:52:47.81 ID:L/dy2dg4.net

-cookpad
↑レシピ検索で必須のワードw
ゴミレシピが出てこなくなるのでオススメ。

125 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 05:05:32 ID:+4tukhaA.net

「れ1」と打つと「レシピ -cookpad」になるよう辞書登録してる
レシピ、で登録すると検索以外の時に邪魔くさくなる

51 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 20:35:45.26 ID:sZ7Lm2Xb.net

>>19
味の素やクラシルとかのサイトをブックマークすることが多くなったな

87 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 22:26:55.88 ID:q77P1yTm.net

何でもいいから検索に引っかからないようにしてくれたら応援する

9 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 18:34:11.45 ID:M0KSPgyy.net

クラシルにまけてる

10 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 18:43:18.49 ID:0PyFwAxI.net

高齢ネトウヨが一斉に発狂してて笑った

127 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 05:17:46 ID:i/N14cdA.net

料理番組ですら凝りすぎてイマイチ真似しようと思わないなーってレシピよくあるのにとんでもレシピ多すぎー

37 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 20:02:18.07 ID:iBDqhnkb.net

とりあえず新規事業開拓しないと駄目だと思うよ
必要は成功の母というだろう?
テレワーク向けのシステム開発しろや

157 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 21:29:11.02 ID:rj45qsB6.net

他のレシピサイトは完成した料理ばかりでソースの作り方まで載ってないからクックパッドは必要
まあ料理本の一冊でも買えばいいんだけどね

50 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 20:33:33.95 ID:sZ7Lm2Xb.net

>>12
これな
人気レシピ検索しようにも有料サービスになってるし縛りがキツ過ぎ

196 :名刺は切らしておりまして:2020/09/20(日) 18:05:29.03 ID:K/LrX2kf.net

流石に料理だけこれ以上の広がりはないだろ

15 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 18:49:37.97 ID:PhUAjrk5.net

素人のごちゃまぜレシピとかどこ需要だよ

189 :名刺は切らしておりまして:2020/09/04(金) 05:49:44 ID:fnfdjmrz.net

時既にお寿司

130 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 05:31:31 ID:t0iTIQjP.net

>>129
ただのSNSとレシピサイトの違いも分からんアホは死んだ方が良い

122 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 04:29:46 ID:J+Ivwha4.net

>>4
前の社長時代も、クックパッドの業績は良くなくって、
いろんな会社買収して、マネーゲームやってただけだよ。

その社長は、今、くふうカンパニーで同じことやってるけど、
業績は低迷中

67 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 21:23:47.90 ID:klyUWdD6.net

>>64
ブラウザには自動で付加するオプションをつけてほしい。

193 :名刺は切らしておりまして:2020/09/20(日) 10:41:17.90 ID:kNIPiN1l.net

日本発の会社だとずっと思ってたわ。

197 :名刺は切らしておりまして:2020/09/22(火) 04:48:43.42 ID:I33a1Nsa.net

あそこのレシピだと、同じ様な出来上がりを期待できないんだよ

3 :名刺は切らしておりまして:2020/07/28(火) 18:15:16 ID:BUOWkqHQ.net

素人のクソ料理自慢のサイトなんか参考にする馬鹿いるかww

112 :名刺は切らしておりまして:2020/07/29(水) 01:13:52.45 ID:yjDkbxD4.net

「話のわかりやすい人」と「わかりにくい人」のちがい
http://kolimh.liberdomus.org/vx/9kz8qkmwy/2ad242f4n63.html

「なんで働かないといけないんですか?」と聞いた学生への、とある経営者の回答。

http://kolimh.liberdomus.org/tb/2o45z1x/1sdd2t8f566.html

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