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【外食】すかいらーくHD、深夜営業廃止へ コロナ後見据え [HAIKI★]

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1 :HAIKI ★:2020/05/29(金) 12:13:08.19 ID:CAP_USER.net
ファミリーレストラン最大手のすかいらーくホールディングス(HD)は26日、深夜営業を廃止すると発表した。
7月までに原則、全3200店で午後11時半以降の営業を取りやめる。新型コロナウイルスの影響で緊急事態宣言が解除された後も、深夜の来店客の減少が常態化すると判断した。
ニューノーマル(新常態)に対応するため運営形態を抜本的に見直す。

ファミレス業界は働き方改革や人手不足を背景に時短営業に踏み切る傾向にあるが、深夜営業を廃止するのは珍しい。
サイゼリヤは24時間営業を廃止したが…

続きはソース元で
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO59573710W0A520C2TJ1000/

36 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 23:31:50.57 ID:RowW3UaY.net

>>35
清掃に人手がたっぷりかかるんだぞ

35 :不要不急の名無しさん:2020/05/29(金) 22:42:47 ID:LZ2WHs2X.net

コロナ口実にしてやめるの良いよね。

あと地方ファミレスは駐車場スペースをテラス席にしてほしい。

70 :名刺は切らしておりまして:2020/07/17(金) 23:37:16 ID:Ywwwoary.net

今の若い人は深夜にファミレスで集まったりなんてあまりしないだろうからいいと思う

75 :名刺は切らしておりまして:2020/07/24(金) 07:28:56.54 ID:9seLcODt.net

もともとヤングファミリーの減少で斜陽ではあったけど
10年前のカフェブームと
近年の中国人インバウンドで和食しゃぶしゃぶ業態中心に復活したことで
なんとかなってただけだし、全席禁煙、消費増税、時給高騰(深夜時給は1.25倍になる)
の流れで方向転換しないほうがおかしい話

55 :名刺は切らしておりまして:2020/06/15(月) 07:36:57.72 ID:C4TailgL.net

【外食】さよならファミレス! 今まで本当にありがとう!コロナ禍で大リストラ…突然訪れた一時代の終わり★5 [記憶たどり。★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1592095099/l50

79 :名刺は切らしておりまして:2020/07/30(木) 23:15:34.24 ID:kAq02Hfd.net

>>35
テラスなんかメンテ掃除の維持が大変だわ。
余計に人件費がかかる。
だからといってテラスの客が単価高くするとかファミレスじゃ無理。
つーか駐車場の需要は何も変わらないだろ。
むしろ時短になると増える可能性もある。

>>76
全く儲からない気がする。
図々しいからね。ドリンクバーだけで数時間ずっといるとか。
そういうのは別に自習室みたいなレンタルオフィスが出来ると思う。

101 :名刺は切らしておりまして:2020/08/24(月) 07:44:14 ID:w26kZWhL.net

スカイラークもガスとも昔に比べて素材の劣化が激しい、見栄えが悪くなり過ぎなんだよな
出来栄えが如何にも業務スーパーの冷凍食品をチンしてソース掛けただけの作りばっか

25 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 14:40:51.80 ID:VwAygfum.net

>>18
橋本龍太郎の金融持ち株会社規制緩和も知らんのか

125 :名刺は切らしておりまして:2020/10/05(月) 10:11:29.61 ID:Y3vqEx8A.net

この勢いだと、バブルから平成にかけての
いわゆるファミレスってのは映像の中だけの
遺物になりそうな感じだな、
ファミレスに思い入れないけどなんか寂しい気もする

85 :名刺は切らしておりまして:2020/08/11(火) 04:01:24 ID:Ey6jZ9Mq.net

>>1
日本が衰退してる証拠だな
24時間営業って採算よりサービスの側面が強かったから
企業にそういう余裕がなくなったことは憂うことなんだが

5ちゃんは屈折したのが多いから
自分が必要ないものは他人が使えなくなるのを喜ぶ傾向にある
雇用も奪われ税収も枯渇してナマポも締め付けを喰らう日が来るんじゃね?

62 :名刺は切らしておりまして:2020/06/25(木) 20:06:19.00 ID:NN3PHERp.net

深夜開けても客来ないなら閉めるのは何も間違っていない。
それが市場原理

117 :名刺は切らしておりまして:2020/09/26(土) 05:18:51.82 ID:sFXnc1AH.net

【コロナ影響】 外食チェーンのグルメ杵屋が2割閉店 うどん・そば [影のたけし軍団★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1601045976/l50

26 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 16:33:28.09 ID:682CoAlj.net

>>22-23
これで全てのコンビニ・ガソリンスタンドも深夜営業の全面廃止に本気で踏み込むと
また色々と変わってくる気がする(既にそうなり始めているような気はするけど)

そして、法規制でサービス業系の深夜営業全面禁止を追認するようだと、さらにまた色々と

118 :名刺は切らしておりまして:2020/09/29(火) 09:49:08.93 ID:8lCXCIG4.net

>>115
ナイター観戦帰りの23時過ぎに、ガストで食べるベジ塩タンメンはよかったぞ。

45 :名刺は切らしておりまして:2020/05/31(日) 00:12:31 ID:45g+rtvE.net

あーあ
また深夜働いてる人の雇用がなくなったのね

6 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 12:23:12 ID:zyBhmxAz.net

深夜のファミレスなんて、もともとDQNの巣窟だし
そういう奴らに限って、ところ構わずウイルスをばら撒くんだよな
深夜営業なんてコロナに関係なくやめるべき

122 :名刺は切らしておりまして:2020/10/04(日) 22:30:46.03 ID:Ls6uJXxs.net

【社会】じわじわ負担になる車代。年間いくらかかっている?★5 [みなみ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1601799780/l50

130 :名刺は切らしておりまして:2020/11/06(金) 11:28:00.87 ID:fR75MuO1.net

セガがゲームセンター運営の子会社“セガエンタテインメント”を、ジェンダに売却。ゲームセンター事業から撤退へ★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1604551628/l50

92 :名刺は切らしておりまして:2020/08/20(木) 01:02:33 ID:t3dEYIjS.net

>>91
紙クーポンは撒き餌になる。
アプリクーポンは釣った魚に餌を与えるだけ。

112 :名刺は切らしておりまして:2020/08/30(日) 23:49:37 ID:8dohZDn0.net

【ラーメン1杯330円】スガキヤ、来年3月までに30店閉店へ 北陸からは撤退 ★2 [孤高の旅人★]
:
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1598761346/l50

4 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 12:16:11.57 ID:k/3J7v3T.net

ゴミみたいな客の対応なんてしない方が良いよ。
深夜営業なんて早く抜けたもの勝ち。

11 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 12:33:53 ID:1ibfsQ77.net

飲んで騒ぐDQNと仮眠所代わりの乞食くらいしかこないだろう。応対する店員へのストレス考えりゃ、やめて正解。

30 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 17:57:54 ID:hn1yxCin.net

週4勤務が当たり前になれば平日のみ営業の店も成り立つからな
そうすれば時短の流れは更に加速する

95 :名刺は切らしておりまして:2020/08/20(木) 19:48:47 ID:tCDM6Oso.net

高かろう不味かろう店員店長バカだろうのファミレスに
何か存在価値、社会的意義があったとすればイレギュラーな時間帯で働く人たちに温かいご飯を提供してきたこと
潰れてしまえ

99 :名刺は切らしておりまして:2020/08/22(土) 23:18:27 ID:BdInrBiV.net

大森駅東口の日高屋 8/23日曜日で閉店の貼り紙あり 随分急だね、、、お世話になりました
ゆきんこ@yukiomori6
リツイート いいね 7分前

104 :名刺は切らしておりまして:2020/08/26(水) 23:27:02.18 ID:85qoPCZd.net

>>100
様々な意味で「これからは深夜に出歩くな」ってことでしょう
コンビニも大規模な営業時間短縮がありそうだし

113 :名刺は切らしておりまして:2020/09/04(金) 21:39:42 ID:Xi12FKzo.net

【お知らせ】 この度、令和2年9月10日をもちまして新宿線馬喰横山駅サンドッグイン神戸屋が閉店することになりました。
長い間ご愛顧いただき、誠にありがとうございました。
都営地下鉄駅構内では、他にもベーカリーを取り扱う喫茶店がございますので、お近くにお立ち寄りの際にはぜひご利用ください。
東京都交通局@toeikotsu
返信1 リツイート151 いいね190 14:00

80 :名刺は切らしておりまして:2020/08/04(火) 17:06:13.89 ID:TqLzZedT.net

実家のある福島の百貨店「中合」が8月で閉店してしまうんだって😢 子供の頃は3つあった百貨店がゼロになるのか。寂しいなぁ。閉店前に行きたかったけど、この夏の帰省は我慢しようかと思ってる😢

sumica𓇼ぐんまかわいいオンラインスタッフ@sumica_hw
返信 リツイート いいね 37分前

88 :名刺は切らしておりまして:2020/08/15(土) 03:05:05 ID:75aFzlAy.net

【閉店】新宿メトロ食堂街 これはビックリした。万世のパーコーメンが食べられなくなる。

今成夢人 Yumehito Imanari@yumehitoimanari
返信2 リツイート211 いいね161 昨日 15:32

なにー!メトロ食堂街が閉店とはー😨😭
リコ犬@rikoinu

既に閉店した純喫茶『スカラ座』とともに、ボクが10代から20代の青春時代を過ごした、
様々な想い出が頭を過ぎる場所が、まさかの閉店。
また一つ昭和の薫りが消えてしまう。
新宿西口地下の「メトロ食堂街」が9月30日で閉館

tomohikos(大ちゃん/佐藤智彦)@tomohikos

94 :名刺は切らしておりまして:2020/08/20(木) 01:30:14 ID:wCgGoEXf.net

>>92
スマホアプリであろうが無差別にクーポンを配布したらプッシュ型マーケティングでしょw

115 :名刺は切らしておりまして:2020/09/12(土) 10:36:20.84 ID:Aniv8QOX.net

>>1
夜中なんか、誰も行かないやろ
ばかなの?

43 :名刺は切らしておりまして:2020/05/30(土) 16:18:09 ID:y/3OOR2A.net

ラーメン横綱や山岡家
は平常運転なんだろうな。
昭和に戻って自動販売機でも
良い気がする。

105 :名刺は切らしておりまして:2020/08/28(金) 05:09:43 ID:F3morkwd.net

深夜に仕事をしてる奴もいるんやで

73 :名刺は切らしておりまして:2020/07/24(金) 06:39:39.93 ID:zodTNqX8.net

ニューノーマルなんかやらしい

87 :名刺は切らしておりまして:2020/08/11(火) 15:28:59 ID:+NIH1bRl.net

>>85
今回のコロナ禍で、この国のあらゆる面での終焉が名実ともにはっきり見えてきたとすれば、
誰もが最悪の事態を真正面から受け止めるぐらいの覚悟はしないといけなくなるのかと
そして行き着く先はリアル「北斗の拳」みたいな惨状なんでしょう

47 :名刺は切らしておりまして:2020/05/31(日) 10:07:50 ID:NdIBiR2h.net

>>46
君はまず昼間でいいから
部屋から出られるように頑張ろう

5 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 12:19:06 ID:TcNKUfJI.net

じゃあ、ウエイトレスやってた人は
ウーバーイーツになるのか

57 :名刺は切らしておりまして:2020/06/18(木) 07:20:54.99 ID:okJLF4zS.net

これじゃあファミレスと食堂の違いは何なんだと思ってしまう。

49 :名刺は切らしておりまして:2020/05/31(日) 19:03:28 ID:stGkhM1S.net

>>48
深夜の客層とその他の時間の客層は根本的に違うから、それ 当てはまらないよ。

店長副店長が夜シフト入る可能性を消すことで健康管理ができるようにするだけでも意義があるわ。
24時間戦わせる奴隷店舗運営時代さようならでいい。

121 :名刺は切らしておりまして:2020/10/03(土) 22:33:58.71 ID:zeDEGast.net

いよいよファミレスの存在意義が無くなる訳だが
若者の始発待ちくらいしか意味のないファミレス
出てくるモノはレンチン、値段も安くないときた

67 :名刺は切らしておりまして:2020/07/06(月) 19:21:55.98 ID:kX71xs5/.net

ピリ辛肉味噌坦々麺さえメニュー復活させればすぐに業績回復できるのに…

46 :名刺は切らしておりまして:2020/05/31(日) 03:57:02.65 ID:DZTuuySX.net

深夜は犯罪の温床

夜間外出禁止令はよ

126 :名刺は切らしておりまして:2020/10/10(土) 23:43:36.08 ID:Src8hLn/.net

【お得】食べ放題も かっぱ寿司 GoTo Eat参加準備発表 新鮮ネタ マグロ サーモン 小学生未満無料 国の予算切れ11月中旬予想 [どこさ★]

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1602072916/l50

12 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 12:36:58 ID:4RzGynKN.net

すかいらーく全部

38 :名刺は切らしておりまして:2020/05/30(土) 00:31:54 ID:XhG08EE/.net

>>31
政府「働き方改革推進のためにも、より一層この流れを進めましょう。」

107 :名刺は切らしておりまして:2020/08/28(金) 14:11:40.28 ID:NA9OLIPJ.net

>>106
質が高い?

んー

29 :名刺は切らしておりまして:2020/05/29(金) 17:51:36 ID:CrKgPoIl.net

ここから一揆に没落の流れだな
まあ時代ちゃあ時代だが

81 :名刺は切らしておりまして:2020/08/05(水) 22:51:40 ID:Ab5hZpqb.net

ブックオフ閉店セール。
https://mobile.twitter.com/hilownakamura/status/1289826259774476290
(deleted an unsolicited ad)

66 :名刺は切らしておりまして:2020/07/06(月) 12:27:47 ID:kRAZlgwU.net

客がそこそこ来るのは都心の一部だけだろ
地方が大体ガラガラだよな

39 :名刺は切らしておりまして:2020/05/30(土) 00:47:53.95 ID:yCehVhus.net

10万円の給付金を狙って高級路線で行けば良いのに。3000円位の高級ランチや
5000円位のプチディナー

コメント

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